Hmm... ich würde mal schaun, ob du beim Schrottplatz Druckluftventile für LKW-Bremsen bekommst. Die müßten eigentlich das tun, was du willst, wenn ich mich nicht irre. Oder sind die rein auf den Druck abgestimmt und sind garnicht ansteuerbar?
Ansonsten gibts auch elektronische Sprudler, den könnte man für sowas vergewaltigen und da das Ventil rausnehmen.
Gruß
Fabian