Galvanisieren bedeutet, daß eine Metallschicht auf die andere aufgetragen wird und diese eine feste Verbindung eingehen, das bedeutet, daß ein Metall in das andere "übergeht" und auch nicht mehr so einfach getrennt werden können.
Eine Lackschicht wird nur aufgetragen und liegt fest an, sie geht aber meist keine Verbindung mit dem lackierten Gegenstand ein.
Verchromen ist bspw. derselbe Effekt, da wird eine Chromschicht aufgetragen. Es ist beim Galvanisieren wichtig zu wissen, welches Metall man galvanisieren will, denn nicht jedes Metall läßt sich auf jedes galvanisieren.
Vergolden geht vereinfacht so: Man hat eine Goldlösung in der ein Metallgegenstand liegt. Ein Pol einer Batterie wird an den Gegenstand gehängt, der andere kommt mit einer Elektrode in die Lösung. Dadurch wandern die Goldionen zu dem Gegenstand und setzen sich daran fest.
Wenns dir nur um Optik geht kann man auch Messing nehmen, da sind die Lösungen viel billiger. Dafür läuft es stärker an.
Lies dir einfach mal ein paar Seiten zu dem Thema durch...
Gruß
Fabian